Lokma tatlısının ana malzemeleri nelerdir?
Lokma tatlısının ana malzemeleri şunlardır: 🌟
Un 🌟
Su 🌟
Yaş maya 🌟
Tuz 🌟
Sıvı yağ 🌟
Şerbet için su, toz şeker ve limon suyu 🌟
Bu malzemeler lokma tatlısının temel yapısını oluşturur. 🌟 İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri veya farklı süslemeler ekleyebilirsiniz. 🍩 😊
Tabii, devam edeyim! Lokma tatlısının yapımı oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:🌟
Unu bir kaseye alın ve ortasını havuz şeklinde açın.
Havuzun ortasına yaş mayayı koyun ve üzerine biraz toz şeker serpin.Ankara Lokmacı
Maya ve şekerin üzerine ılık suyu ekleyin ve karıştırarak mayayı eritin. Lokmacı
Maya eridikten sonra tuz ve sıvı yağı ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırarak ele yapışmayan bir hamur elde edin.🌟 Ankara Seyyar Lokmacı
Hamuru bir örtüyle örtün ve ılık bir ortamda yaklaşık 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.🌟 Ankara Lokmacı
Mayalanan hamuru, yağlı bir kaşık veya çatal yardımıyla küçük parçalar halinde alıp kızgın yağda kızartın.🌟 Seyyar Lokmacı
Lokmalar altın rengini alana kadar her iki tarafını da kızartın ve kağıt havlu serili bir tabağa alın.🌟
Şerbet için suyu bir tencereye alın, içine toz şekeri ekleyin ve kaynamaya başlayana kadar karıştırın.🌟
Kaynamaya başlayan şerbetin içine limon suyunu sıkın ve birkaç dakika daha kaynatın.🌟
Kızarmış lokmaları sıcak şerbete atın ve bir süre bekletin, şerbeti iyice çekmelerini sağlayın.🌟
Lokmaları servis tabağına alın ve isteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpin.🌟
Sıcak veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz.🌟
İşte bu kadar! Afiyet olsun! 🍩 😋 Ankara Lokmacı, Ankara Hayır Lokması, Ankara Lokma Döktürme
Ankara Seyyar Lokmacı ❣️ 